Espinacas, desde la semilla a la recoleccion

En esta entrada, veremos el cultivo de la espinaca desde semilla hasta la finalizacion del cultivo paso a paso.

19 de noviembre 

La primera operacion es preparar un semillero, para lo que necesitaremos 
sustrato, semillas y un un par de semilleros de alveolos.



como se ve en la imagen el sustrato que vamos a utilizar es un a mezvcla de humus de lombriz y fibra de coco al 50%

una vez realizada la mezcla se rellena el semillero y se aplasta ligeramente cada alveolo quedando como se ve en la imagen.

El siguiente paso es incorporar las semillas, colocaremos cuatro semillas por alveolo

una vez esparcidas las semillas por todo el semillero, nos ayudamos de un lapiz, con el que haremos orificios, de aproximadamente 1/2 cms de profundidad en el que colocaremos cada semilla.
 tapando a continuacion cada orificio, con un poco de humus de lombriz
y dando a continuacon un riego por pulverizacion
ya estan las semillas en disposicion de germinar, es muy conveniente colocar el semillero en un lugar con mucha luz y una temperatura de entre 15 y 25ºC


29 de noviembre comienzan la semillas a germinar
tiempo transcurrido desde la siembra 10 dias

7 de diciembre

las plantas germinadas tienen ya dos cotiledones 

26 de enero

a las plantitas le ha salido ya mas de dos hojas verdaderas, por lo que estan listas para ser trasplantadas
tiempo transcurrido desde la siembra al trasplante 68 dias




27 de enero 

trasplante a dos mesas de cultivo de 1,20 x 080



y a dos macetas cuadradas de 0,40 x 0,40 mts





 22 de marzo

primera recoleccion

mesas 1 y 2 antes de la primera cosecha, los hilos verdes que se ven son las cebollas que se intercalaron en su dia entre las espinacas







Con paciencia y una a una se recolectaron las hojas hasta completar esta bandejita que seran debidamente guisadas con garbanzos y jamon picadito.


Mesas 1 y 2 despues de la recolecccion.





Con respecto a las trasplantadas a las macetas de 0,40 x 0,40, aun estan muy pequeñas pàra ser recolectadas, y creo que la causa de que no crecieran al mismo ritmo que las de las mesas de cultivo fue que estuvieron en semisombra y no recibieron toda la luz del sol necesaria para su desarrollo, ahora estan al sol veremos como se comportan los proximos 15 dias. 

15 de abril





las  dos mesas de cultivo antes de la 2º cosecha y una de las dos macetas antes de la cosecha, la otra estaba igual.




2ª cosecha



3 de mayo

tercera y ultima cosecha



despues de cortar las hojas, se arrancaron las plantas, porque ya estaban a punto de irse a flor.

ciclo completo desde semilla a ultima cosecha desde 19 de noviembre a 3 de mayo primera recoleccion 22 de marzo, segunda 15 de abril, y 3ª 3 de mayo.

Con esto finaliza mi cultivo de espinacas 




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